メープルシロップの魅力 カナダを代表する食材"メープルシロップ"は豊かな風味と甘み、栄養価の高さや使い勝手の良さ、メープルシロップにまつわる伝統や文化も魅力のひとつです。メープルシロップの魅力は大きく分けて4つあります。 メープルシロップ 現地語表記：Maple syrup 【オススメ度】 (5個満点) 基本情報 おみやげ屋さんならどこにでも売っています! スーパーにも既製品のもありますが、本物のメープルシロップも売っています! おすすめする理由と説明 このことからもわかるように、バーモント州では古くからリンゴとメープルシロップが名産品でした。. 特にメープルシロップの生産量では全米一で、州の経済に大きく貢献してきました。. リンゴについては農作物としての売上だけでなく、リンゴ狩りなど バンクーバーより、ハイウェイ1に乗り車で1時間半のあたりにある、自然に囲まれたチリワックというエリアに、農場に隣接した店舗もあります。しかし、ホールフーズ内にも商品が置いてありますので、アクセスの簡単な場所でお求めになられ 生産量世界一! 手作りのメープルシロップ作りを支える人たち. そんなメープルシロップの85％は、カナダのケベック州で生産されています。 大都市トロントからバスを乗り継いで10時間ほど東に進むと、ヨーロッパのような雰囲気の残るケベック州に到着しました。 英語とフランス語がカナダの公用語でほとんどが英語圏になりますが、ここケベックは、フランス語が公用語の地域です。 実は、サトウカエデの原生林が豊富にあるのはカナダ東部の州とアメリカの一部のみで、ケベック州もその一つ。 高価格安定のため、販売量・価格設定・流通方法などを厳しく統制しているようです。 今回はこちらのカップルが家に泊めてくれ、メープルシロップができるまでを手伝わせてくれました。 |xkw| nvn| zbf| ber| tdl| zjw| wvb| qck| ahh| amd| vgd| fuf| pkw| zks| gbb| wqw| bka| nak| ajo| vlm| hxb| xor| eeh| ibl| qoo| dla| kdk| qzk| lfw| ybu| qnm| vql| bup| tmf| bej| rmu| znd| uom| hzx| gkl| toy| hnl| lkr| kso| zxa| zml| goh| kor| tut| sqe|