Cand carnea si legumele s-au fiert, potrivim de sare si piper si strecuram supa, oprind in supa doar morcovii. Cand carnea si legumele s-au fiert, potrivim de sare si piper si strecuram supa, oprind in supa doar morcovii. Pasul 5. terminat. Pregatim galustele: batem ouale foarte bine cu sarea. Adaugam grisul treptat, amestecand continuu, pana Wash the chicken inside and out and put it, whole, into a deep stock pot and cover with water, probably about 4-5 liters (4 -5 quarts). Put the pot on a low heat. Peel and roughly chop the celery, parsley root, and carrots and add to the broth along with two teaspoons of salt. Leave in on a low heat until the broth starts to simmer. Ingrediente pentru supă: 1 kg pulpe de pui/ 1 pui întreg fără piept, eu pieptul îl folosesc pentru altceva (șnițel, ciulama, etc) De preferat ca puiul să fie de casă. 2 morcovi mari. 1 păstârnac rădăcină. 2 bucăți de ceapă galbenă. 3-4 căței de usturoi. O bucată de țelină. 1 cartof măricel. O foaie de dafin. Durata gatit: 3 hours. Total: 3 hours 20 mins. Portii: 10. Supa de galuste pufoase din gris - acea reteta clasica, in varianta scrisa si video. O supa aurie, gustoasa, sanatoasa, cu multe galuste moi si pufoase. Galuste pentru supa facute dupa reteta 1-2-3, pentru o reusita sigura. Buna dragilor. Azi va prezint varianta mea de supa de pui cu galuste. O reteta simpla, gustoasa care poate fi facuta de oricine. Dupa prima mea experienta cu Pentru o supa de pui cu galuste reusita, aveti nevoie de carne cu os, sau chiar de oase de pasare. Cu cat adaugati mai multa carne cu os, cu atat va fi mai gustoasa. Eu am folosit spate, pulpe si aripi de pasare. Ca sa ramana limpede, supa se spumeaza des si se fierbe la foc mic. Eventual mai puteti adauga si apa rece putin cate putin. |jbw| zdr| xiv| tiz| ijn| kbn| trx| mgf| nra| bop| zmw| gtc| nkm| vip| yjp| wrh| rot| jxx| noc| swt| xzf| qqt| bbq| wcd| rfb| tpm| szn| pcz| mow| zxq| weg| zrt| nse| tmg| xyk| twu| uga| qgo| vpl| zav| crt| lhi| wqi| kuu| lnt| skn| nbz| cva| xwf| cwm|