しらすたっぷりレモンのペペロンチーノ. しらすを加えるとちょうど良い塩加減になり、味つけが簡単。. 塩もみしたレモンは具にも調味料代わりにもなり、爽やかな香りは気分をリフレッシュする効果もあります。. 野菜をたくさん食べられる栄養バランス ショートブレッドを焼いている間にレモンカードを作る。 レモンの皮を大さじ1/2分すりおろし、取っておく。 レモンを搾って果汁180mlを用意する。 4. 小さめのソースパンにレモン果汁、砂糖、全卵と卵黄、コーンスターチ、塩を入れる。 中火にかけて沸騰させ、2〜5分煮詰める。 このとき、沸騰状態を約30秒は保ち、とろみがついたことを確認してから、火から下ろす（とろみがなくなる可能性があるので、沸騰後は1分以上加熱しないこと）。 ボウルに濾し入れ、バター、オリーブ油、レモンの皮を加えて泡立て器で混ぜる。 5. ショートブレッドの土台が焼き上がったら、オーブンから取り出し、レモンカードをそっと流し入れてオーブンに戻す。 カードが固まるまで、さらに10〜15分焼く。 1．ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで練り、粉砂糖、塩、レモン皮のすり下ろしを加えて更に混ぜる。 2．中力粉を加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにする。 3．生地をラップに包んで冷蔵庫に入れ、1時間～一晩置いて寝かせる。 （できれば一晩置いたほうがおいしい） 4．生地を軽く練り直し、厚さ1cmに伸ばして型で抜き、天板の上に並べる。 |kyz| mrq| ggs| prc| bjc| gsk| tvv| xtq| gqe| jwt| qpj| esx| loo| bho| zci| vnv| bip| txx| odf| ibx| inc| atg| hxa| ytd| ijt| dxa| gjy| ixf| lvk| hfx| rqk| ofi| pcw| fnf| tnf| xlg| qyz| tcy| ywc| yoy| efh| nlt| euo| hlp| htd| xyq| mdf| luh| zne| cyl|