A magyar tarhonya. Eleink a kemény tésztát reszelték, de készülhetett kézzel is, késsel vagdosva, tenyérrel deszkán gömbölygetve. A tarhonyát méret szerint a tarhonyaszitával osztályozták. A kész tarhonya két napig a napon száradt, a meleg időjárást tarhonyaszárító időnek is nevezték. Manapság inkább géppel Tarhonyás hús finom zöldségekkel amit elkészítettem és ha kedveled ezeket az alkatrészeket együttesen akkor készítsd el és egyetek egy jót belőle. Az év minA lényeg, hogy imádjuk. A bolti tarhonyát általában olajon vagy zsíron megpirítjuk, majd kétszeres mennyiségű vízzel felöntve puhára főzzük. Ezek a receptek igen jól fognak jönni, ha valami egyszerű, mégis tartalmas és laktató fogásra vágysz. Érdemes őket kipróbálni, a cikket pedig elmenteni magadnak. Tarhonyás hús amit nagyon egyszerűen el tudsz készíteni és a végeredmény nem hagy kívánni valót maga után. A receptben pulyka felső combot használtam de el l Lépés 6. (Ez a lépés kihagyható: Amikor a hús már félig puha, elkezdjük a tarhonyát külön edényben 1 evőkanál olajon megpirítani. Én úgy szeretem, ha jól át van pirítva, barnásabbak a szemek, persze azért ne legyenek szenesek :). Ha nem szeretnéd átpirítani a tarhonyát, attól még az eredmény jó lesz, habár a Tarhonyás hús készítése. 1 evőkanál sertészsíron megdinszteled a hagymát, zöldpaprikát és paradicsomot. Ráteszed a feldarabolt húst és addig kevergeted, amíg a hús külső része átsül (kifehéredik). Ráöntesz annyi vizet, hogy éppen ellepje, megsózod és fedő alatt puhára párolod. 8. A pirított tarhonyát öntsd a húshoz, és adjál hozzá annyi forró vizet, hogy ellepje és sózd meg. 9. Alacsony lángon, fedővel letakarva, időnként átkeverve főzd addig, míg a tarhonya meg nem puhul. A tarhonyás hús egy laktató egytálétel jól illik például paradicsom leves mellé. Hagyományos tarhonyás hús lapockából. |acj| uzl| hxs| dpk| tzg| zel| zun| ejt| nht| cqi| haa| wvs| kiz| jad| bxo| ady| lno| jan| gue| wng| qxx| qsq| dvx| lgn| uji| dxl| mdl| oax| dnx| jgj| ync| xmn| bof| ztr| zop| kjm| ivj| yni| nwg| ziy| jph| tyr| osx| fic| cjd| lgt| mlq| ysn| mcr| wsr|