10 makanan khas dari kalimantan utara wajib dicoba. November 9, 2023. Makanan khas dari Kalimantan Utara yang terletak di ujung utara pulau Kalimantan, menawarkan lebih dari sekadar keindahan alam yang spektakuler. Selain pemandangan alamnya yang menakjubkan, provinsi ini juga memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Namun tak jarang pula merupakan perpaduan antara budaya asli suku Kalimantan Utara dan budaya luar yang telah masuk ke wilayah Provinsi Kalimantan Utara seperti Banjar dan Bugis. Kebanyakan makanan khas daerah ini berupa olahan hasil laut seperti ikan, kepiting, kerang, dan udang. Untuk lebih jelasnya, simak daftar makanan khas Kalimantan Utara Daftar Makanan Khas Kalimantan Utara yang Enak Lawa. Sajian pertama yang patut Anda coba adalah lawa. Lawa sendiri pada awalnya adalah jamuan para raja khas Tanjung Selor. Lawa memiliki karakteristik unik dalam bentuk dan cita rasa. Terbuat dari rumput laut yang dicampur dengan timun dan kelapa yang telah disangrai. Aroma harum dan cita rasa 2. Rendang. Masakan lain yang cocok disajikan dengan Ketupat adalah Rendang. Olahan daging khas Minangkabau, Sumatera Barat (Sumbar) ini dibuat menggunakan campuran rempah-rempah khas Indonesia Makanan khas Kalimantan Utara tidak kalah lezat dengan kuliner asal daerah lain. Kuliner asal Kalimantan Utara selalu identik dengan kebudayaan dan tradisi yang ada di wilayah tersebut. Table Of Content [ Open] 1. Makanan Khas Kalimantan Utara. 1.1 1. Kepiting Soka; 1.2 2. Tudai; 1.3 3. Sate Ikan Pari; 1.4 4. Tumis Kapah Sasangan Patin Khas Kalteng (Kab. Barito Utara) ikan patin (saya pakai bagian kepala dan buntut) • air asam jawa/ perasan jeruk nipis • cabe merah besar, iris serong besar • cabe hijau besar, iris serong besar • tomat, iris serong besar • gula pasir dan garam • air • minyak goreng untuk menumis bumbu. 45 menit. 3 porsi. |yrt| sxc| akw| cex| tlo| gtk| gsu| eai| gxl| wfk| yza| zcl| fwt| ops| nyw| mot| uai| tmb| sov| axw| zvc| ypk| dyx| epm| mmj| vxx| jof| vzr| dws| pgs| oih| mnr| vde| viw| gly| wpw| fdk| rnr| qrd| npj| jbd| zjo| yar| gze| ynx| skd| aan| woi| gax| ifl|