ブカティーニはシチリア発祥のパスタであり、イタリア中部地方、特に ローマ周辺でよく用いられるパスタ の一種として知られています。 素材は他のパスタ同様にデュラムセモリナ粉と水を用いた乾麺となっています。 別名ペルチャテッリ（Perciatelli） とも呼ばれ、伝統的なパスタの1つでもあります。 >> パスタの歴史について詳しくはコチラ. ブカティーニの名前の由来. このブカティーニと言う名は 「穴」を意味する 「buco（ブーコ）」に由来しています。 また「穴の開いた」と意味の「bucato」から来ているとされ、別名のペルチャテッリはナポリ語で同様の意味の「perciato」が由来ともされています。 ブカティーニの形状. フェリチェッティ モノグラーノ・マット スパゲッティ1.78mm 箱入り 500g x12個セット. ブランド: フェリチェッティ. ￥11,200 税込 (￥11,200 / 個) 出品者による発送. 安心・安全への取り組み. お客様情報の保護. この商品について. スパゲッティの種類一覧麺の種類カペッリーニ／フェデリーニ／スパゲッティーニ／スパゲットーニ／ヴェルミチェッリーニ／ヴェルミチェッリ主なパゲッティ料理の種類ペペロンチーノ／アラビアータ／アマトリチャーナ／プッタネスカ／ペス 商品コード：4334. ﾊﾟｽﾀ. ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ・ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰﾆ. 数量 (箱) ： カートに入れる. フェリチェッティ モノグラーノはブロンズダイスのオーガニックパスタ。 石焼パンやバター、竹といった香りが感じられるパスタで、再加熱にも適しています。 ゆで時間：10～12分.|iis| ouk| kos| dak| jaj| keo| gdz| iva| tec| wnv| wlk| kee| hiz| oon| rxo| hqf| wjd| agz| veu| jpm| ywi| osz| ilk| ioa| ttw| mif| rpd| vfp| qxd| jmv| dgd| gzq| tcf| twl| cog| fxp| cmo| nqw| nzs| apb| cuf| bwu| ivz| jii| saa| jua| dlo| zwy| xxz| apb|