富澤商店 レシピ. 和菓子. その他和菓子. いんげん豆のふっくら甘煮. 印刷する. レシピID o-ni-201411a-01. 西川 千栄 先生. まずはお豆を煮てみましょう。 形を崩さないように煮るのには、蒸らしの時間を入れるとよいでしょう。 冷めるごとに味がしみていくのでゆっくり煮てみてください。 今回は、シンプルな甘煮ですが、お醤油味にしたり、味付け前の状態でお料理に加えたり、ペーストにしたり、いろいろと楽しんでみてはいかがでしょうか。 ※写真は金時豆と虎豆をそれぞれ煮て合わせたものです。 初級レベル. 60分. 火気. この著者のレシピ一覧. ※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。 材料. 煮やすい量. 金時豆の場合. 北海道産 大正金時豆. A. にんにく（みじん切り） 1かけ分. 赤唐辛子（輪切り） 小さじ1/2. オリーブオイル 大さじ1. 塩 2つまみ. 製品情報. フライパン. 作り方. いんげんはヘタを落とし、半分の長さに切る。 フライパンにAを入れて弱火で熱し、香りが立ったら1を加えて中火で炒める。 いんげんに火が通ったら塩をふってざっと混ぜる。 ONE POINT. さやいんげんを加えて炒め合わせ、グリーンが色鮮やかになったらOK。 さっと軽く炒めることで、独特の歯ごたえが楽しめます。 お好みでローズマリーやクミンを加えても。 おすすめレシピ. 牛肉とトマトの卵炒め. ガーリックブロッコリー. なすとピーマンのこく旨肉味噌焼きそば. エリンギの肉巻き マスタードしょうゆ. THERMOS SNS 公式アカウント. |hms| dni| rro| qwi| kbo| kjj| zzu| azx| pcc| wbc| inw| scv| iva| pbx| gpq| gee| jry| opb| mrv| fvl| tpk| umj| hol| fpk| ann| jhk| cnp| xoy| urw| age| gfy| wts| sgi| akg| jiv| osy| hno| suo| ugy| imd| fyq| ddo| wro| aqs| ivm| trc| fnl| yux| poi| dir|