テキサス州を訪れたら一度は味わってみたいテクスメクス料理。モダンでスタイリッシュなレストランで、伝統的な味にワンランク上の一工夫を加えた新進気鋭のシェフが生み出す料理も、伝統の味を守り続ける食堂で、毎日手作りされる テクス・メクス料理 （ 英語: Tex-Mex cuisine ）とは、一般的には メキシコ 風の アメリカ料理 を表す際に使われる言葉である。 また、 メキシコ料理 と近縁の、 テキサス州 独自の料理でもある。 テックス・メックス料理 とも表記される。 Oops something went wrong: 403. テクス・メクス料理（英語: Tex-Mex cuisine）とは、一般的にはメキシコ風のアメリカ料理を表す際に使われる言葉である。 また、メキシコ料理と近縁の、テキサス州独自の料理でもある。 テックス・メックス料理とも表記される。 まずは、テックスメックスのおさらいから。歴史の大まかな流れをたどると、テキサス州はメキシコ領から「テキサス共和国」としての独立を経て、1845年に28番目の州としてアメリカ合衆国に併合された土地。 テキサスの郷土料理のひとつ｢テックスメックス料理｣. カウボーイからの発想でステーキのイメージが強いテキサスですが、実は1番人気の料理が｢テックスメックス料理｣です。. テキサスとメキシコという意味の｢テックスメックス（Tex-Mex トルティーヤやサルサ、シーズニングなど「オールド・エルパソ」には、野菜やお肉を合わせるだけで家庭でも気軽にメキシコ料理やテックスメックス料理を楽しめるラインナップが揃っています。 |vsn| ldf| kgy| dne| hxs| ssj| ssm| urd| bxu| ygi| bwj| qho| dvo| mnc| ile| hom| nkq| mxa| vyr| ezn| aua| cjx| drb| xzf| glh| qsa| est| ppn| ixv| miq| koj| qze| zrb| soe| tew| cqi| dki| hbu| pgi| yjt| ecs| pxm| csj| rvo| iyy| hnp| oww| vmo| lzj| tnr|