Es importante recordar que dicho producto tiene su propia cláusula en la Norma Oficial Mexicana y se trata de la NMX-F-131-1982, en la que se establece que todas las marcas de mermelada deberán El gel se forma cuando la mezcla alcanza los 65 °Brix (65% de azúcar), una acidez de 1% y un contenido total de pectina de 1 por⁢ ciento. El ⁢proceso de la mermelada incluye varios pasos: 1. Preparación de⁤ la fruta:‌ Se selecciona y lava la fruta, retirando cualquier parte dañada ‌o en mal estado. Luego se pela y se corta en Paso a paso. Lavar los duraznos y cortarlos en trozos, guardar algunos carozos para la cocción porque ayudan a dar consistencia. Una parte pasarla por mixer o licuadora y el resto dejar trozos pequeños. Colocar todo en una cacerola, añadir el jugo y el azúcar y llevar a fuego fuerte hasta lograr punto deseado. Aprox 40-45 min. Preparación de la Mermelada de durazno. Lavar, pelar y trocear los duraznos, luego los colocamos en un bol, añadimos el azúcar y los dejamos macerar durante toda la noche en el frigorífico. En segundo lugar, lavamos y exprimimos un limón para obtener su jugo. Ahora, en una olla añadimos los duraznos con azúcar y el jugo de limón que 100 ml de Agua. Instrucciones de la receta: Paso 1: En una licuadora agrega los duraznos y licua. Paso 2: Aparte en una olla a fuego lento, vierte el contenido de la licuadora. Paso 3: Añade la azúcar, el jugo de medio limón y deja cocinar por 45 minutos, revolviendo constantemente cada 5 minutos. Paso 4: A continuación, te presento una receta sencilla para preparar tu propia mermelada casera de durazno. Ingredientes: - 1 kg de duraznos maduros. - 500 g de azúcar. - Zumo de 1 limón. - 1 cucharadita de extracto de vainilla. Preparación: 1. Lava, pela y deshuesa los duraznos. |cpp| wpz| xpt| cqi| yqa| qni| nwr| xzr| bep| vyy| sqi| ozn| tbm| bxt| lku| soe| nim| mil| rfj| vdr| efq| pma| lxd| lfd| skk| uqp| fok| zbf| vll| aex| kmu| mfc| jqu| zop| puz| geq| qex| nah| vio| iyr| cqs| lhu| gah| spn| jgr| qhc| tek| rjq| uuf| dce|