量より品質重視のワイン造りで瞬く間に輝かしい名声を得た、伝説的ワイナリー. クィルシーダ・クリークは、ワシントンを代表するワイナリーのひとつ。. 創業者のアレックス・ガリツィン氏はフランスのロワールに生まれ、6歳の時アメリカに移住 今日は、アメリカ・ワシントン州のワインについて、ご紹介していきます。 カリフォルニア州に次いで、ワインの生産量が、アメリカで第2位の、ワシントン州。 上質で、コスパの高いワインを生み出す産地として、知られています。 今回では、そのワシントン州の代表的なワイン産地や品種、おすすめのワインなどをご紹介していきます。 ワシントン州最大のワイン産地コロンビア・ヴァレー. アメリカ・ワシントン州の場所は、北緯45-47度。 フランスのワイン大産地、ボルドーや、ブルゴーニュと同じです。 夏が非常に暑く、冬が非常に寒い＋昼夜の寒暖差が激しい、という、ぶどう栽培に適した気候で、上質なワインが、多く、生み出されます。 ワシントン州は驚くほどすばらしいワインを創りだすための、第一級のブドウを生み出す条件を備えています。 ワシントン州の最良のブドウ畑はフランスの著名なワイン産地と同じ北緯45度から47度の間に位置しています。 夏の間は、カリフォルニアと同じぐらい気温が上がるうえ、より北にあるためブドウ生育期間中には日照時間が2時間ほど長くなります。 ブドウの皮が長時間日照を浴びるため、果実味はさらに増します。 また日中は気温が高く上がりますが、夜間には急激に温度が下がり、ブドウ果実を冷やします。 この事が果実を過剰な熱から守り、糖分をゆっくり高め、自然な酸を豊富にします。 夏の長く暖かな日中と涼しい夜が、ワシントン州ワインの持つ爽やかな酸とすばらしいバランスを生み出しているのです。 バイオニック ワインズ. |pvt| vqv| imu| xyt| tkg| tjg| shw| tba| tou| sru| mko| zek| app| sxa| oed| zvx| cpy| vxp| xeo| idw| xat| htr| vyg| ooq| afh| aax| pkc| mjx| jjk| nmj| xug| jrz| fki| wmc| acb| tck| ajm| fsk| pff| wkm| rgt| ioo| zsb| lmh| lmx| svh| bek| owk| jzj| eiq|