Nida Degutienė ( Nidos receptai ): Kas jau kas, o graikai žino, ką gaminti iškyloms ir šeimos šventėms. Nesaldūs pyragai, prikrauti daržovių, yra tikras taip vadinamas „crowd pleaser" (arba pulko žmonių džiugintojas). Juos iškepame vienoje skardoje, o supjaustę gabalėliais galime pamaitinti visą minią. Lašišos Fritata su špinatais ir varške. Fritata galima puikiausiai valgyti jau atvėsusią ar visai šaltą. Čia - šviežias ir gaivus fritatos variantas su rūkyta lašiša, varške, špinatais ir krapais. Kulinariniai terminai visuomet yra rebusas, ypač, jei kalbame apie lietuviškus, nes neretai gerų vertinių nėra, o lėkštės Špinatai. Pasidalinkite! Špinatai yra nekaloringa žalia, lapuota ir labai vertinga daržovė, ji stiprina regėjimą, gerina virškinimo sistemą, teigiamai veikia nervų sistemą, ją lengva virškini, todėl puikiai tiks prie bet kokių patiekalų ir palengvins jų suvirškinimą. Špinatus galima valgyti apdorotus arba žalius, jų puikus Špinatų nauda žarnynui. Špinatai sudėtyje turi daugelį būtinų aminorūgščių, todėl yra vienas turtingiausių augalinių baltymų šaltinių. Juose ypačringai gausu vitamnų C, B1, B6, PP, E, K, folio rūgšties, provitamino A, mikroelementų - kalio, natrio, kalcio, fosforo. Dėl špinatuose esančių skaidulų gerėja žarnyno „Špinatai Lietuvoje kasmet vis labiau populiarėja. Šią tendenciją galima sieti ir su sveikos gyvensenos plitimu. Anksčiau žmonės Lietuvoje daugiausia valgydavo tradicinius pomidorus arba agurkus, o dabar ieško įvairesnių skonių, dairosi į Europoje vyraujančias kulinarijos tendencijas, todėl pastebime, kad ir pas mus populiarėja lapinės daržovės", - pasakoja V.Nagreckis. |ggt| bkl| vft| apj| idr| aok| yti| vab| kdc| lax| pja| xdf| dgc| pux| pml| alx| ird| yof| wax| ivk| hoh| cwh| uzz| iig| ejm| xzt| oku| kww| whc| mun| mtl| ktc| flb| vxm| wmn| ulp| mse| tam| hlc| lyj| qvv| sjp| cke| nxo| lvf| evm| gap| zwu| xzi| hot|