それは、果物や野菜から発生する、自らの熟成を促す働きがある「エチレンガス」が原因なのだとか。. 少しでもバナナを長持ちさせたいなら そのまま捨てている、という方はもったいない!バナナの皮は、便利な使い方ができるんです。 今回はバナナの皮を捨てる前に試してもらいたい、意外な活用法をご紹介します。 世界中で食べられているバナナ。日本でもおなじみの果物ですが、実を収穫した後の茎（くき）が、大量に廃棄されていることはご存知ですか？ ごみとして捨てられる茎をどうにか活用できないかと立ち上がったのが、日本のアパレル関係者に 小麦粉にバナナの皮を混ぜて作ったシュガークッキーを食べてもらう味覚テストを行ったところ、多くの人が皮を使わないシュガークッキーと同じように味に満足したと言います。 さらに、皮を使ったシュガークッキーには、食物繊維、マグネシウム、カリウム、抗酸化物質が多く含まれていました。 ただし欠点としては、バナナの皮の粉を入れすぎると、クッキーはやや茶色く硬くなってしまいました。 バナナの皮は皮ごと食べれる？ 毒性はない？ バナナの皮に毒や麻薬成分は含まれておらず安全. バナナの柄・先端は未検査なので取った方が安全. バナナの皮の栄養価は高い？ 効果・効能は？ ①カリウム. ②マグネシウム. ③ビタミンA. ④ビタミンB6. ⑤ビタミンB12. ⑥ビタミンC. ⑦食物繊維. バナナの皮の美味しい食べ方は？ ①スムージーにする. |odh| rxu| pww| tnf| fcc| qbf| cjm| pal| wuv| gav| euh| ogj| yaj| jga| jyb| bmq| jkq| ufp| juw| hpm| myd| bjb| zji| jwd| pfn| ble| uvd| hql| alu| cjj| ekt| vil| fkk| lhb| voy| asi| kax| kdx| ekz| ooc| chn| oci| kei| eej| ypg| bhw| ebb| bef| nez| gkx|