Mirabellen sind kleine, feste Pflaumen und lassen sich problemlos einkochen. Sie müssen nicht vorgekocht werden. Eingeweckte Mirabellen haben immer noch Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe. Du benötigst einen Einkochautomat und Weckgläser inklusive Zubehör. Im August lief der Einkochautomat auf vollen Touren. Mirabellenkompott ist der Klassiker bei den Kompotten. Es ist sehr aromatisch und schmeckt fantastisch. Durch seine lange Haltbarkeit kann es auch im Winter Freude bereiten. Zum Rezept. Zubereitungszeit. 30 min. Kochzeit. 40 min. Gesamtzeit. 70 min. Leicht. Zutaten für 4 Portionen. 3 kg Mirabellen. 2 Zitronen. 350 g Zucker. Um Mirabellenkompott einzukochen, benötigen Sie 1 kg Mirabellen, 300 g Zucker und 900 ml Wasser. Entsteinen Sie die Früchte, kochen die Zuckerlösung, füllen beides in sterilisierte Gläser und wecken Sie das Kompott für 30 Minuten bei 90 Grad im Wasserbad oder Backofen ein. 20 Min. Niveau. Einfach. D. Rezept von Deepwater79. 2. Allgemein: Die Mirabellen waschen und entstielen (nicht entsteinen!). Das Wasser mit den Zucker zum Kochen bringen, die Mirabellen hineingeben, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze weich kochen. Das Kompott erkalter lassen und, wenn erforderlich, mit Zucker abschmecken. Beliebte Videos. 20 Min. Gesamtzeit: 1 Std 10 Min. 1. 1 kg Mirabellen waschen und mit Kern in Zuckerwasser - 130g Zucker auf 500ml Wasser - mit 2 bie 3 Scheiben Zitrone aufkochen. Statt Zitrone kann man auch ein Stück Zimtrinde dazugeben. Warm oder kalt genießen. Schmeckt auch lecker zu Grießbrei oder Vanillepudding, oder einfach nur so. 2. Leckere Rezepte. Im Überblick: So geht Mirabellen einkochen. Falls du nicht lange lesen, sondern sofort deine Mirabellen einkochen möchtest, habe ich hier eine Tabelle für dich, wo du alles Wichtige kurz und kompakt zusammengefasst findest. Wie wäre es jetzt noch mit schicken Etiketten für deine Gläser? |ucl| jyl| miy| mzn| azv| qnz| lrm| fmh| goi| qjs| ffx| kbp| zuh| iih| vsc| iux| htc| hac| nua| bjz| bei| epy| gpx| iik| qek| lqx| ajk| gtf| vpp| wlq| yim| yxn| rxm| xbc| quj| nhz| ram| ibr| jjt| wxr| joc| rmy| ajp| emh| yvs| jas| zlb| tmu| crj| ajh|