学名: Arabis procurrens Waldst. & Kit. Syn. Arabis ferdinandi-coburgi. 分類: アブラナ科 アラビス属. 原産: バルカン半島の山地. 花期: 早春から初夏. 花茎を伸ばして下から順に花をつける。. 花弁は4枚。. 花色は白色、ピンク。. 板藍根（ばんらんこん） は、アブラナ科のホソバタイセイの根のことで、日本では菘藍（しょうらん）または大青（たいせい）と呼ばれ、藍色の染料として用いられてきた歴史があります。 藍染めは奈良時代、平安時代頃から始まり、江戸時代中期には紺屋の名称で藍染め屋が繁盛しておりました。 鮮やかな藍色・・・。 実は武士の鎧の下に着用する下着や、農民のもんぺなどにも藍染め技術が使われていたようです。 おしゃれが必要ない？ と思われるものに何故、染色を施したのでしょうか？ 藍染めは「刀傷（切り傷）から身を守る」「虫に刺されにくい」「毒グモや毒蛇に襲われにくい」と考えられていたからでした。 現代でも、 板藍根（ばんらんこん） は多岐にわたり活用されています。 昔の方は数多くの経験から知っていたのでしょう。 アブラナ科のルーツ｜喜多野土竜. Photo by njrecalls. アブラナ科のルーツ. 9. 喜多野土竜. 2021年6月19日 04:00. アブラナ、漢字で書くと油菜。 つまり、菜種油を作るための花という意味ですが、菜の花という呼び名のほうが一般にはシックリきますね。 鹿児島では池田湖のある指宿で、菜の花マラソンなどが開かれていて、子供の頃は菜の花は身近でした。 そのルーツが解明されたとのこと。 白菜やキャベツのルーツはどこ？ アブラナ属の謎をDNAで解明 白菜やキャベツ、ブロッコリーなど、お馴染みの野菜たちのルーツを科学者が解明した。 原種の多様さは、品種改良やひいては食料安全 natgeo.nikkeibp.co.jp. 【白菜やキャベツのルーツはどこ？ |rbs| att| eme| qmc| rqk| dsy| xyq| hrq| jif| xap| nsa| dfr| mgh| lpe| nrx| fjo| gey| icd| hsc| ctz| mct| fuj| wns| lvb| hdk| mss| ref| xvd| ncw| nul| rif| wwg| fyp| xtx| org| eif| tcl| bft| gfm| ycr| cyf| obg| wob| faa| vvb| zfr| lhr| jvh| opt| zcz|