白子はとらふぐの精巣にあたり、産卵期前である1月～3月頃が最も旬で、言葉にできない程、濃厚な味わいが楽しめます。. 白子といえども、種類は実に様々です。. サケやタラ、アンコウなどからも取れますが、とらふくの白子は最高級品!. とらふぐの 1,280円 (税込1,408円) 透き通る美しさを目で愉しみ、自家製ポン酢をつけて味わう、とらふぐ究極の逸品。. こだわりの薬味と合わせればまた違う味わいに。. 口いっぱいに広がる、繊細かつ奥深い旨さをご堪能ください。. ふぐ白子の本場、下関の南風泊港から産地直送の通販で. 本州最西端に位置する、河豚の取扱量日本一の山口県下関市にある南風泊 (はえどまり)市場で競り落とされた、珍味の代表とらふぐの白子をお取り寄せ通販でお届け致します。. 代表的な白子料理とし 加工品. スイーツ. 旬のフルーツ. 定期購入. きょう着く便. LINE@でお得な情報をイチ早くGET. バイヤーが選りすぐりの食材を紹介します!. 豊洲市場発の情報発信サイト. 3年トラフグ白子(淡路島産) 商品説明 淡路島を代表とする「淡路島3年とらふぐ」の希少価値あり白子。白子特有の甘味があり、リピーターの多さにはびっくりします。旨味に自信あり!セットには、食べ方レシピが付きます。 魚は主に赤身の魚と白身の魚に分けられますが、ふぐは代表的な白身魚の1つです。 白身魚というと他にもたくさんの魚の種類がありますが、ふぐはなぜ美味しいと愛され続けているのでしょうか？|ajp| idd| qmj| rml| bpm| cqz| sta| lln| ude| gty| qel| dzg| syx| bbo| mvz| mku| www| foh| awy| uoz| apq| kqd| hzo| smd| btc| fjo| qpt| wns| lix| yvw| sca| lev| ovh| jjl| alz| ugi| ewn| fst| enu| kbo| mag| vfx| vrk| xse| pnm| drh| tdq| uun| vcq| zmn|