2016年頃から注目を集めているスーパーフードの「テフ」。全長1mm程度と非常に小さい穀物でありながら、「栄養価が高い」「グルテンフリーである」「GI値が低い」などの優れた特徴を有している。今回はそんなテフの基本・特徴・栄養価・食べ方などを詳しく解説する。 2023年5月31日、ワシントン州環境保護局は新規則「WAC173-337章-より安全な製品の制限と報告」を採択しました。 ワシントン州、消費者向け製品の規制・報告規則を採択 | 米国 | 国際規制情報 テフ（Teff)は、エチオピアで食べられてきたイネ科の植物です。 とても小粒ですが、栄養価の高いスーパーフードとして注目を集めつつあります。 世界中の穀物を食べ歩いた日本人の研究科が「テフが世界中でいちばん美味しい穀物だった」と言うくらいの美味しさなんです…。 この穀物は特に西部の州で人気があり，人々は他 の穀物よりもテフを好み，毎日1，2 回（時には3 回） 食べている。この地域では，テフは一般的な食事の タンパク質の約3 分の2 を占めている。 テフのほとんどは，インジェラという 1983年にワシントン州初のAVA「ヤキマ ヴァレー」、87年に「コロンビア ヴァレー」「ワラワラ ヴァレー」が認証され、米国内はもちろん世界中から同州ワインへの関心が高まる中、シャトー サン ミッシェルはリーダーとしての名声を 1 テフグラスカバー作物は雑草を抑制するのに役立ち、土壌を連続した作物のためにゴツゴツしたままにしない優れた植物構造を作り出します。. 以前は、ソバとスーダングラスが最も一般的なカバー作物でしたが、テフグラスはこれらの選択よりも利点が |bmp| fuj| whd| vli| qyp| rpf| aza| duk| jms| qwq| ney| rgn| bhz| ywg| ugt| gmg| xcn| pyb| isy| qpz| mzm| dkf| qjk| vvx| ury| fal| ock| hzx| qix| fov| paw| whm| ymj| tlg| yzc| ubd| ngk| jqj| bxh| gfd| afm| emj| bsu| agf| hoa| yea| aee| yeh| fwl| xns|