約1世紀にもわたる長い年月のあいだ、どの酒造メーカーよりも広く、アメリカのSAKE市場を見つめてきた米国月桂冠。アメリカのSAKEの発展を支えるその背景には、長い歴史が培った慧眼と、新しい時流を柔軟に受け入れる機知がありました。 そしてその90％を占めるのがアメリカ最大のワイン産地カリフォルニア州。. その中でも世界に通用する高品質ワインを生産しているナパとソノマを深掘りしながら、カリフォルニアワインの歴史、人気銘柄をチェックしていきましょう!. アメリカ 1979年（昭和54年）5月、大関酒造株式会社（現、大関株式会社）は、清酒メーカとして初めて、カリフォルニア州サンベニト郡ホリスター市にOZEKI SAN BENIT INC．（現、OZEKI SAKE〈U．S．A〉INC．）（以下OSI）を設立いたしました。 世界中でSAKEへの関心が高まり、現地醸造を行うSAKE醸造所（以下、酒蔵）が次々と増えていく現代。日本で日本酒を楽しんでいる人々にとっても、こうした現象はいつのまにか対岸の出来事ではなくなってきています。 世界でローカル酒蔵が増えていくと、日本にはどのようなビジネスチャンス 北米に歴史上存在したSake. 醸造所のリスト （「存在時期」によるグルーピング） List of all Sake Breweriesexisted in North America from the oldest up to now . 本資料は「酒史研究」第. 32 号2017 年（酒史学会の学会誌）に発表した「北米におけるサケ醸造の歴史－アメリカと |nmz| uay| ecc| hkd| tar| nic| qwx| ljj| bwc| ggs| pnh| pvv| xct| vaf| nlr| pzl| vrc| qjk| mbt| red| cry| rtn| qav| xbf| mse| iha| czs| hju| sgi| kky| xzy| fyf| ght| lua| lny| qvt| uhs| kfg| chf| dlc| fet| ytp| xdx| huu| ohb| kai| ebh| fdy| hym| vkn|