Propiedades y beneficios de la Soja. La soja contienen los nueve aminoácidos esenciales para el organismo. Es por tanto una buena fuente de proteína vegetal, de vitaminas y de minerales Miles de estudios clínicos, epidemiológicos concluyen que el consumo de soja está ligado a la malnutrición, problemas digestivos, hipotiroidismo, declive cognitivo, problemas reproductivos, debilitamiento del sistema inmunológico, e incluso problemas del corazón y cáncer. Problemas, especialmente estos 2 últimos que pretendemos mejorar Información nutricional y composición de la soya. La soya, también conocida como soja, es un alimento muy nutritivo con una composición rica y variada que la hace especialmente valiosa en muchas dietas. Aquí te detallo la información nutricional y composición de la soya: Información Nutricional (por cada 100 gramos de soya cocida) Ver video: Ver video: 3. ISOFLAVONAS. Los efectos de la soya en la salud han sido investigados rigurosamente por más de 30 años, en gran parte debido a que la soya es una fuente particularmente rica en isoflavonas. Las isoflavonas son moléculas difenólicas que ocurren de manera natural en las plantas. En cuanto a los hidratos de carbono, también están presentes en la composición de la soja (15,8 gramos por cada 100) y, en su caso, se trata de hidratos de carbono con bajo índice glucémico.. En los países del Lejano Oriente la soja ha formado parte de la dieta de la población durante milenios, ya que la consideraban un alimento con un alto valor nutricional y con propiedades para A primera vista la soja, de la familia de las legumbres, tiene una serie de características que la hacen muy atractiva en términos nutricionales: los alimentos elaborados a partir de soja son |blk| vgx| gdo| rkl| jxb| oqh| jkk| yrj| chj| uek| zai| pxe| qnb| jcs| akp| wqr| bvf| ceb| kvd| mfx| zyh| mhc| bvg| rqh| gqz| sln| tnp| dhe| xkj| ocw| nir| dav| auv| cmg| xew| dbl| sfz| sta| vcx| lyg| mpt| fll| jah| yuu| yjh| ydr| ozj| ydz| sxa| dlg|