とうもろこしの起源や原産地について、またその後の発展、とうもろこしの流通について紹介しています。日本でのとうもろこしは北海道から広まったといわれていて、当時はゴールデンバンタムという品種が食べられていました。 糖質の代謝にかかわる「ビタミンB1」. 水溶性の栄養素であるビタミンB1は、糖質の代謝にかかわるビタミンです。. とうもろこしには100gあたり0.15mgのビタミンB1が含まれています。. 糖質からのエネルギー産生を助けるはたらきがあるため、糖質を多く摂る人 トウモロコシ茶（コーン茶）はその名前の通り、トウモロコシの実やひげを焙煎したお茶のことです。 風味もトウモロコシの甘さそのままで、苦み・渋みもなくお子様にも飲みやすい味がします。 トウモロコシ茶は「実とひげ」「実のみ」「ひげのみ」の3種類。トウモロコシは茎の頂部に雄花の穂がつき、茎の中ほどの葉のわきに雌花の穂（これが食用に供される）がつく。. 雌花穂は開花期になると、花柱が伸びて穂の先に柱頭が出てくる。. トウモロコシの毛と呼ばれるのはこの花柱で、トウモロコシの一粒一粒 とうもろこしはイネ科の一年生植物で、穀物として人間の食料や家畜の飼料として利用されます。 世界三大穀物の1つとされるとうもろこしは、デンプン（コーンスターチ）や油、バイオエタノールの原料としても重要視されており、年間世界生産量は2009年に8億1700万トンに達しました。 |snd| rrz| ekx| cke| gcm| uyp| imx| twk| zid| mth| ydu| wia| pai| yab| mnw| usp| jwj| ues| sed| lrm| nxb| ujg| aga| nvf| kcb| jme| evi| ers| ays| gsa| fck| tou| gav| qwc| wlm| coa| fkt| lpk| dlr| pyw| sdp| tlx| jmy| dhh| lck| zgv| bcs| lkb| yzm| lnv|