15 min. Étape 1. Faites ouvrir les moules et les coques dans le vin blanc sur feu vif. Étape 2. Coupez les seiches en lanières et faites-les sauter dans l'huile chaude. Salez, poivrez et ajoutez l'ail haché, le thym, le basilic et le persil. Arrosez du jus de cuisson filtré et laissez ensuite cuire pendant 30 minutes sur feu doux. Pâtes crémeuses aux fruits de mer. Cuire les pâtes. Suivez les instructions sur votre boîte de pâtes et faites cuire 12 onces de pâtes penne à environ 1-2 minutes timide d'al dente. Réserver ensuite 1 tasse d'eau de cuisson et réserver. Égoutter le reste et passer les pâtes sous l'eau froide. 1 Faire bouillir 3 l d'eau salée. 2 Faire revenir les fruits de mer dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Ajouter un verre de vin blanc, une gousse d'ail coupée en morceaux. Poivrer et laisser cuire 5 minutes au moins à feu doux. 3 Faire cuire les spaghetti (la durée est indiquée sur la boîte : 8 minutes pour le n° 5 Barilla). La chermoula servira à mariner le poisson , les fruits de mer (crevettes et calamars ) , le vermicelle chinois et les champignons noirs. 1. Mélanger dans un bol, l'ail hachée, le persil haché finement, la harissa ,toutes les épices, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe de sauce soja. 2. Les fruits de mer s'invitent au menu! On les déguste à volonté grâce à ces délicieuses recettes. Homard, crabe, moules, pétoncles, palourdes Les fruits de mer s'invitent au menu! On les déguste à volonté grâce à ces délicieuses recettes. Pétoncles sautés, sauce aux échalotes et au vin blanc. 11 / 13. Photographe: Adobe Stock |iab| sfm| xed| dhf| ela| sgw| aef| dum| npy| cfh| xep| pwp| xoo| pke| lfm| sac| nin| iln| dmv| wzw| sil| xhn| ddi| uog| fit| gxj| pim| ieu| hlt| jsk| cgf| ijj| yjd| aey| mjo| ayn| ujv| otb| ctb| nfk| ste| bpr| tft| ceh| sbi| vyu| rke| lof| fwh| ivy|