カリフォルニア泥スライドブドウ
パソロブレス・ワインカントリーはカリフォルニア州でも最も成長速度の高いプレミアムワインとそのブドウ園がある地域であり、1993年から2002年の間に折り紙付きワイン醸造所とブドウ園の数が倍以上になった。アメリカン・ワイン産業地域に指定
カリフォルニア州中のワインメーカーが大量のブドウをワイナリーに搬入していますが、理由の一つは多くのブドウがようやく収穫できるようになったことと、来る週末に予報されている雨を避けるためです。 今週はビーチでの休暇は難しそうです。 「例年から3~4週間ほど遅れでほとんどの品種の収穫を開始しました。 美しい果実が畑を埋め尽くしていますが、全てはこれからです」 そうGottは話します。 この流れに乗って無傷でゴールテープを切ることが出来れば、2023年はカリフォルニアにとって傑出したヴィンテージになるかもしれません、そしてゴールは目前です。 「本当に素晴らしいヴィンテージになりそうです。 雨が降り始める前に全てのブドウを収穫出来れば、2023年は本当に満足のいくヴィンテージになると思います」
カリフォルニア・シリコンバレー在住の方は知っていると思いますが、カリフォルニアには沢山のハイキングトレールがあります。その中で今日は東海岸沿、ルート1沿で有名な【デビルズ・スライド・トレール】を紹介いたします。 このトレールで…
カリフォルニアワイン協会(California Wine Institute、略称CWI)が2023年のワイン用葡萄の収穫やワインの品質について発表しました。 レポートによれば、2023年は「並外れた品質のヴィンテージ」とのこと。
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