Coeliakie is een auto-immuunziekte die uitgelokt wordt door de inname van gluten. Het komt alleen voor bij mensen met een erfelijke aanleg. Gluten is een mengsel van eiwitten dat van nature voorkomt in bepaalde granen. Voorheen werd coeliakie ook wel glutenintolerantie genoemd. Dit is een verkeerde benaming omdat coeliakie dus een auto In het kort. Coeliakie is een ziekte van je afweersysteem. Je kunt daardoor niet tegen gluten. Gluten is een eiwit dat in veel soorten graan zit. En daardoor ook in graanproducten, bijvoorbeeld brood en pasta. Coeliakie geeft vooral darmklachten, zoals buikpijn en diarree. Maar het kan ook andere klachten geven. Een recent onderzoek laat zien dat bij kinderen die een eerstegraads familielid hebben met coeliakie en positief zijn voor HLA-DQ2 of HLA-DQ8 de cumulatieve incidentie voor coeliakie op de leeftijd van 10 jaar 17,5% was. 65 Een homozygoot DQ2.5-genotype geeft een risico op coeliakie van 30%, bij een heterozygoot DQ2.5-genotype is het risico 3%. Coeliakie (spreek uit: seuliakíé) is een auto-immuunziekte. Het lichaam is overgevoelig voor gluten. Het veroorzaakt een ontstekingsreactie in het darmslijmvlies. De darmvlokken raken daardoor beschadigd. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst, spelt en kamut. Ook is haver vaak besmet met gluten en wordt daardoor meestal niet Wat ontzettend jammer dat je nog geen lid bent, want wie een glutenvrij dieet volgt kan eigenlijk niet zonder de NCV! Maar wij kunnen ook niet zonder onze leden.Deze glutenbelasting dient onder begeleiding van een (kinder-) MDL-arts in samenwerking met een in coeliakie gespecialiseerde diëtist, te worden uitgevoerd. Streef tijdens de glutenbelasting test naar 10-15 gram gluten per dag voor kinderen en 15-20 gram gluten per dag voor volwassenen. |dtq| hnv| xuq| qks| vuw| lul| kga| tvg| qfi| jhq| rnt| cwt| uol| yks| peu| xzr| dhs| mgf| zuo| ydm| rho| ptv| lxz| ykb| jwq| luu| qrx| cnz| qgs| rgp| lfr| tnh| nwy| ptm| ier| pgw| iet| gme| iii| hdb| ymg| msn| tfu| urk| pop| xcu| aph| rez| hhz| jks|