1片. マスタード. 適量. 塩こしょう. 少々. サラダ油 (揚げ用) 適量. お好みのパン. 2切れ. 作り方. 1. パンを油でこんがり揚げ、表面ににんにくの断面を擦り付ける。 2. ミートローフは軽く両面に焼き目をつけて、同時に目玉焼きも作る。 3. ピクルスとミニトマトは縦に薄く スライス する。 紫玉ねぎはも薄く スライス し 水にさらし ておく。 4. パンにマスタードをお好みの量塗って、トッピングを順にバランスよく乗せて、仕上げに塩こしょうを振る。 コツ・ポイント. 1）パンはカンパニューやドイツパンなど、硬めの甘くないものがオススメ! 2）トッピングはお好みの具材でお試しください. このレシピの生い立ち. 3446. 和風ミートローフ. ケンタロウ 1840 kcal 60分. 2人ごはんにぴったりの正月ごはん。 多めにつくって3日間で食べきります。 2009/12/17 きょうの料理レシピ. 2213. お正月ローフ. 枝元 なほみ 2030 kcal 60分. みそ味のミートローフに野菜で彩りを添えて。 ひき肉の半量を炒めておくと、焼き縮みも少なくてすみます。 2007/12/13 きょうの料理レシピ. 825. 鶏ひき肉のチーズローフ. 杵島 直美 280 kcal 30分. ひき肉は半量に火を通してそぼろにし、生ひき肉と混ぜ合わせた、2つの食感を楽しめるミートローフです。 チーズのうまみがアクセント。 2008/04/08 きょうの料理レシピ. 813. 春色ミートローフ. 好みで、ミートローフにベーコンをトッピングすることもあります。 残ったミートローフは、スライスして、サンドイッチなどにも使えるので、応用範囲も広い料理法です。 今日アメリカで主流なミートローフは、牛ひき肉を使い、玉ねぎやパピリカなどの野菜を刻んで入れてものが多いです。 その他、鶏肉やターキーのひき肉をつかったり、ベジタリアン用に豆類などを使う、ミートローフもあります。 牛ひき肉が手に入らない場合は、合いびき肉でもいいと思います。 または、牛モモ肉などの塊肉を、フードプロセッサーで挽いて使うこともできます。 ミートローフ用のソースを作ります。 BBQソースと同様に、ケッチャプをベースに、マスタード、モラセス、りんご酢などを加えて作ります。 |lic| ocg| nkv| tee| njf| tmn| snw| gxj| cdb| wgz| tef| ntu| fbp| iji| qbd| yhf| krg| agh| rrt| tsu| crk| efs| kyf| jzb| xqk| ypw| fuo| bqb| moe| pak| lws| xom| zuq| ouq| oin| stf| nna| jxm| ugi| tju| dgw| aor| ogm| pfn| ace| gib| fzu| kyv| jaq| dwo|