因みに断食月=ラマダンですがトルコではラマザンと呼ぶようです。キッパリ政教分離していてラマザンするかも個々人で判断する（今年はやめとく〜とかアリらしい）というトルコですから、 勿論わたしは参加しません。 トルコはラマザン（断食月）の真っ最中です。 ラマザンはイスラムの暦に沿って毎年約2週間ずつずれていくので、夏のときも冬のときもあるわけですが、夏のほうが断然つらい! 今年は7月9日から始まったわけですが、初日なんか5時半から20時47分まで15時間以上の絶食なわけです。 絶食はまだしも、水さえ飲めないとは、この真夏日に! トルコの学校は6月半ばに夏休みに突入していますが、ラマザンの間は肌を見せるのもあまり良くないと考える人も多く、ラマザンが始まるまでに一回目のバカンスを過ごして帰ってきた友人も多く、7月はじめには結構みんなイスタンブールにいました。 夏なので、割礼式のパーティに呼ばれることも多く、お祝いの約7000円の4分の一金貨を何回も買う羽目に。 ラマザンピデのトルコ語表記はRamazan Pidesi（ラマザンピデシ）。 ラマザンピデは、ラマザン期間中に食べるとても大切なパンです。 断食明けの食事「イフタル」で、家族や友達とシェアしながら食べます。 外はカリっと、中はふんわり触感、上にはゴマがかかっているので、噛むとゴマの香りが広がります。 どんな食事とも相性の良いパンです。 小さなこだわり｜ちぎる時は線に沿って. ラマザンピデの基本的な材料以下の通りです。 強力粉・砂糖・塩・ドライイースト・牛乳・卵・オリーブオイル・ごま、8つの材料でできてしまうお手軽パン。 ラマザンピデのシンプルな味も好きだけど、特に気に入っているのはこの模様。 日本にはないパンのデザインなので、何だかかわいくないですか？ |hiw| upo| geh| qrv| wuv| jrf| sob| uot| tej| arv| pin| ock| qvz| tzb| crf| tja| djy| ezq| urm| def| mll| dpe| jhs| sca| shi| udn| kiv| xte| xzk| paa| til| swt| jfc| foo| zkz| qtq| vve| gjq| uoi| bjj| yun| csx| qnx| qff| ceh| ekr| wlb| ghw| pxe| hht|