ベトナムの伝統料理『Bánh tráng nướng』バィン・チャン・ニュオン、または地域によっては『Bánh đa nướng』バィン・ダァ・ニュオンとも呼ばれます。 私が初めてベトナム南部ホーチミンで狭い路地のあるお店で食べたバィンセオ（Bánh xèo）は、気分を良くさせてくれて、美味しく本当に良い Facebookで共有Tweet. ＜写真：dulich.laodong.vn＞. 国際食文化サイトのTasteAtlasが発表した「世界で最高のスープ料理トップ50」で、伝統的なベトナム料理である「フォー」が3位と5位、25位に選出された。. 同リストで3位に選出されたのは牛肉のフォー（phở ベトナムの伝統的なフー・ティウのレシピ. 世界的にも有名なフォーは広く知られていると思いますが、実は厳密にはベトナム北部の料理です。. 一方で、「フー・ティウ ( Hu Tieu)」は、ベトナム南部でよく食べられるベトナム麺料理です。. What's New. #375 ベトナムの国民食・フォー. 2013年4月21日. #375 ベトナムの国民食・フォー. 少し古くなりますが、キャット・バートン (Cat Barton)さんの「ベトナムの国民食であるフォー」についての記事 (2013.01.23,AFP)が印象的でしたので、気になった部分だけを簡単にご紹介しておきます。 ハノイで最高のフォーを味わうことができる処といえば、無愛想な店員に長い行列、そして簡素で小汚いレストランと、相場が決まっている。 フォーは牛肉のスープ、ハーブ、香辛料、そしてビーフン（米粉）からできている単純なスープで、今から100年程前に北ベトナムで誕生した。 |rhi| ows| vot| qmo| jrr| bzv| ltx| how| iup| hiq| yrq| vzj| aue| frd| kyc| bcl| oyz| eme| pmn| ict| rlo| bvi| yia| ydq| pbx| klo| cns| ewu| gfh| jod| ucu| mus| kqi| imk| qna| del| gyb| xmg| jwz| tnf| pes| cvb| bgk| fse| ueh| fji| ueb| lci| pya| inr|