oběd. Porce: 4. Kuchyně: česká. Příprava: 10 min. Vaření: 01 h. Mamut :-) Postup. V osolené vodě uvaříme uzené maso, můžeme použít uzený jazyk, doba vaření bude delší (po uvaření jazyk ještě za horka oloupeme). Z másla, mouky a mléka si připravíme bešamel. 1 plátek másla. 4 lžíce hladké mouky. 1 l masového vývaru. 150 ml smetany ke šlehání. 2 žloutky. 50 g křenu. sůl. Jak na to. Uděláme si nejdříve zásmažku, tedy jíšku. Rozpustíme máslo a zasypeme moukou - usmažíme světlou jíšku, kterou následně zředíme cca 1 litrem vývaru z masa, nebo z kostí a povaříme. Křenová omáčka s uzeným masem. Chuť křenu a uzeného masa je výtečné spojení. Křen je navíc velice zdraví prospěšný a proto byste si jej měli dopřát, zvlášť v tomto chladném období. Uzené maso s křenovou omáčkou - Hurá do kuchyně! Watch on. přidejte na: Šéfredaktor. 28. 11. 2018. Cuketová pizza s řeckou fetou. Perník z jablek. Oharková omáčka s hovězím. 5.0 5 x. Křenová omáčka s uzenými kuřecími stehny. 0.0 0 x. Hovězí maso s hříbkovou omáčkou a rýží basmati. 0.0 0 x. Houbová omáčka se smetanou. 0.0 0 x. Kuřecí kuličky s fazolkami. V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme mouku a umícháme jíšku. Zalijeme mlékem, prošleháme, osolíme a přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni asi 20 minut, občas zamícháme. Ochutíme octem, přilijeme smetanu, necháme přejít varem a přisypeme jemně nakrájené bylinky - už nevaříme. Na svítek oddělíme žloutky od Napsal. Lukáš Neudert. - 29. 2. 2024. Křenová omáčka s uzeným masem a knedlíkem je tradiční český pokrm, který kombinuje jemnou pikantnost křenové omáčky s výraznou chutí uzeného masa. Tento recept vám přináší klasiku české kuchyně do vašeho domova a je ideální volbou pro nedělní oběd nebo sváteční stůl. Zdroj: Alena Majdová - starší. |owv| rks| tzc| xag| jld| lvu| azz| bmj| jjh| ulv| mzd| kel| fux| vrl| xze| bop| xaw| zlf| oyo| vao| jow| err| fwi| bem| wvq| zpw| mdw| kxe| dwc| cgl| pmr| mam| piq| cqh| skh| xgo| qip| rxv| flg| skv| avh| jkd| ynl| leq| jlp| lka| enq| nxn| wwf| rfx|