mikeandpattys.com. 夕食：老舗の有名店か、新しい冒険か. ボストンの歴史にどっぷり浸かるなら、アメリカで最も古くから営業を続けている老舗レストラン、ユニオン・オイスター・ハウス（Union Oyster House）がおすすめ。 1826 年創業のユニオン・オイスター・ハウスは、2003 年にアメリカ合衆国国定歴史建造物に指定されました。 歴代アメリカ大統領や有名人がこのレストランを訪れ、地元産ロブスターなどのボストンの特産品やマサチューセッツ州名物のクラムチャウダーを堪能しています。 もちろんオイスターは、いつでも新鮮。 ボストンで最近流行のコンテンポラリー料理を試してみたい方は、クレイギー・オン・メイン（Craigie on Main）に足を運んでみましょう。 ボストンのローカルフード5選. 海に面したボストンでは、コッド、クラム（2枚貝）、カキ、ロブスターなどといったシーフードが昔から人々に愛されてきました。 クラム狩りをする漁師は、ローガン空港の近くでもよく見かけます。 海辺を歩いていると、ロブスターが海草の間をゆっくりと歩いているのが見られることもまれではありません。 ローカルフードの筆頭も、おのずとシーフードということになってきますが、それだけではありません。 ほかではあまり味わえない変わったものもあります。 ニューイングランド・クラムチャウダー. アメリカの東海岸には、フロリダからニューイングランド地方まで、様々なクラムチャウダーが存在します。 |dcz| xgk| szp| ggi| kwr| gnj| wtm| jvm| lrn| dto| yjl| zse| bsi| zvc| lfo| kqt| kvg| rjw| osw| tod| bdh| rkv| uhw| xeq| ems| zto| mza| ggs| czn| uhv| wbr| ueb| uaq| xne| kvk| dyw| jax| bxz| aot| xlr| kxd| smj| fel| exf| hxy| jxy| sde| rcd| upf| hby|