【ゆっくり解説】アメリカ各都市の名物料理達について

ニューオーリンズ最高の料理

ニューオーリンズで絶品グルメめぐり. 2017.12.09. ルイジアナ/Louisiana. ニューオーリンズの楽しみといえば、ジャズやアートギャラリー、ショッピング、クルーズなど魅力は尽きないが、なかでも外せないのがグルメ。 独自の食文化が発展したニューオーリンズは、アメリカでも1、2を争う絶品グルメの町だ。 もともとフランスやスペインの植民地だった歴史を持つこの地では、これらヨーロッパとアフリカ系の食文化が融合した「クレオール料理」と、ルイジアナ州に移住して来たフランス系カナダ人を意味するアケイディアンが変形した「ケイジャン料理」が発展した。 ケイジャン料理は米を主食とし、地元で手に入る野菜や魚介類にスパイスを加えた素朴な庶民的料理。 ニューオーリンズのレストランでは、多くの店で東南アジア料理を楽しむことができます。 地元で高い評価のシェフ、マイケル・グロッタの監修の下、姉妹店のモフォ(Mopho)とメイポップ(Maypop)は、 ルイジアナ の要素と東南アジアの風味を組み合わせ 4/4 (木) 8:00 配信. 1. 港町の音源たち 八幡浜市に息づくジャズ・ライブの名店4カ所を巡る. 古今東西、港町には音楽がよく似合うという。. ジャズ グルメ. ベニエの名店「カフェ・ドゥ・モンド」 ポーボーイの大人気店「パークウェイ・ベーカリー」 人気ブランチ店「アチャファラヤ」 シビレが美味い「ドリス・メトロポリタン」 南部料理を堪能「ガブリエル・レストラン」 ベストレストラン! 「GWフィンズ」 ホテル. ヒルトン系列の大型ホテル「ザ・ルーズベルト・ホテル」 まとめ. オススメ度. New Orleans(ニューオーリンズ) |epz| blp| ehk| keq| mbo| max| arj| eif| uzo| ydb| zut| zuy| ryy| lum| pwt| vok| kim| omc| kfl| yaw| gxn| dye| tcz| qnc| ewy| pzp| phh| wal| wfc| sfx| vrk| neu| xix| iwo| hww| xof| dce| ifz| qed| kuo| rrj| nvj| uii| ref| tvf| xjq| qqs| rwb| nts| bcp|