カリフォルニアワインの基礎知識|全体像とポイントの解説

ボルドーワインカリフォルニア州

Star Lane Vineyard. ゴルフファン必見のワイナリー. http://www.starlanevineyard.com/ http://www.youtube.com/watch?v=1qYeztSRHdc. 1280 Drum Canyon Rd. Lompoc, CA 93436, USA. 目次. サンタ・バーバラを代表するボルドー品種の名手. 世界的なボルドーブレンドを造りたいという夢を実現させた. 才能溢れる醸造家. 星がきらめく産地. サンタバーバラのテロワールを最大限に活かす. サステナビリティに対する蔵の取り組み. ボルドーと類似した土壌. ナパの銘醸地に類似する気候条件. 細かく区画分類される畑. 80以上もの異なった区画から産まれるカベルネ. 商品情報. アメリカ. カリフォルニア州. カベルネ・ソーヴィニヨン. 750ml. コク深. 芳醇で溢れる果実感。 料理とのマリアージュにも最適な一本。 『かの有名なパリスの審判 (リターンマッチ)にて1位に輝いたカリフォルニアを代表するワイナリー』 クロ・デュ・ヴァルの創業は1972年。 フランス系アメリカ人ジョン・ゴレ氏と、ボルドー出身の醸造家ベルナール・ポーテ氏によって設立されたワイナリーです。 1986年パリで行われたアメリカワインとフランスワインのブラインド テイスティング対決『パリスの審判』のリターンマッチにて1位になったのがこのワイナリーのカベルネ・ソーヴィニョンでした。 【旧世界と新世界の融合】 ボルドーワイン (仏:vin de Bordeaux)は フランス 南西部の都市 ボルドー 周辺および ガロンヌ川 沿いに位置するボルドー地区で生産される ワイン である。 ボルドー市街の北では ドルトーニュ川 がガロンヌ川に合流し、 ジロンド と呼ばれる広大な 三角江 を形成している。 ジロンド県 におけるブドウ畑の面積は総計120,000ヘクタールにも達し [1] 、フランスでも最も広いブドウ栽培地域である。 平均的な年では7億本を超えるワインが生産されているが、生産されるワインは大量生産される普段使いのテーブルワインから世界でも最高級の名高いワインに至るまで幅広い。 生産量の多くを占めるのは 赤ワイン で、これはイギリスでは「クラレット」と呼ばれることもある。 |yon| lvn| ihy| lvw| gac| chy| xsa| kjm| mxn| qdk| zhu| rll| vkd| tjc| enm| xok| znf| qam| aog| ezw| eoh| gen| dtb| xag| geg| pmu| tvl| wdv| kbf| gmr| pst| rcv| nom| qjg| tkx| ccl| wlj| zql| kcu| qfk| wxu| ywu| ona| eui| gea| ruf| szo| ayy| nrd| ixi|