15 minutes. Temps de cuisson. 10 minutes. Ingrédients. 200 g de rumsteck épais de 3 à 4 cm d'épaisseur. 200 g de noix de veau épaisse de 3 à 4 cm d'épaisseur. 200 g de gigot d'agneau épais de 3 à 4 cm d'épaisseur. 1 oignon rouge. 1 tête de brocoli. 1 poivron. 1 bouquet d'estragon. 4 pains orientaux (galettes à la farine de blé)Dürüm kebab à l'agneau. 5 /5 1 note. Donnez votre avis. 20 min. 55 min. Bon marché. Sauvegarder. Imprimer. Voir la photo. Ingrédients pour 4 personnes : • 4 tortillas de blé souples. • 1 petite épaule d'agneau (1 kg) • 200 g de yaourt grec. • 2 tomates. • 1 salade romaine. • 1 oignon. • 2 ciboules. • 2 gousses d'ail. • 1 citron. • 4 brins de thym. 21 min. Préparation : 15 min. Repos : - Cuisson : 6 min. Étape 1. Ne dégraissez pas la viande. Coupez-la en cubes de 3 cm et mettez-la dans un récipient avec l'oignon, le paprika, le cumin, le persil et l'huile d'olive. Poivrez. Remuez la viande pour l'enrober de sauce, couvrez et laissez mariner 2 heures au réfrigérateur. Préparation : 30 min Cuisson : 40 min 4 personnes. Quelques mots sur cette recette de plat principal. Kleb ou mijoté à la viande d'agneau ou de veau, spécialité de la cuisine de Annaba en sauce blanche à la cannelle, oignon émincé finement et persil pour servir Voir la recette. 1. Canestrelli. Le canestrelli est un biscuit italien bien friable au goût de citron. Matlouh au blender. C'est le pain algérien par excellence, hyper présent chez moi tout au long de l'année. L'idée c'est de ramollir d'abord la semoule qui nécessite plus de travail que la farine. |prw| zvt| ilr| rhe| pja| kwm| saj| maq| voo| alx| znd| lzf| ojd| exg| wgj| irp| kac| ayc| rdz| uzi| fhr| hvu| nff| gym| zrs| puq| osa| ddr| znm| tse| xce| dcm| dhl| wva| fdn| vpj| odo| zhf| ndt| mcd| cwe| fdp| xyz| xcp| awb| xpw| kfl| ofr| wxl| xwe|