「若返りのハーブ」と言われるローズマリー。その活用法はさまざまです。この記事でローズマリーの使い方や料理のレシピ、さらには保存方法から効果効能まで、気になる情報を幅広く紹介します! ローズマリーとは、地中海原産の常緑低木で 葉に爽快感のある強い香りを持つハーブ です。 品種によって生え方が異なります。 乾燥や強風への耐性があり、やせ地でも良く育つという 非常に強健な性質 を持っています。 春から秋にかけて青紫やピンク色の花を咲かせます。 なお、ローズマリーは種まきではなく、苗から育てるのが一般的です。 また、鉢植えでも地植えでも栽培できますが、初心者には鉢植えやプランター栽培がおすすめです。 関連記事. 鉢植えローズマリーの育て方. 日当たり. ローズマリーは直射日光にも強いため、できるだけ日当たりのいい場所で育てましょう。 土. ローズマリーは水はけのいい、アルカリ性の土を好みます。 鉢植えの場合は、市販のハーブ用培養土などで問題ありません。 植え付け. ローズマリーの種類や効果・効能から、育て方、挿し木・取り木による増やし方、料理やアロマなどおすすめの使い方まで徹底解説。植え替えや用土、冬越しなど見落としがちなポイントも完全網羅。ローズマリーを育てるならまずはこの記事を 育て方. 種類 (原種、品種) そだレポ. 写真. 特徴. ローズマリーは、葉に爽快で力強い香りのある常緑低木で、古くから人々の暮らしに利用されてきました。 料理や香料に使われるばかりでなく、古代ギリシャ時代から記憶や思い出の象徴とされ、学生がこの枝葉でつくった花冠をかぶって学んだと伝えられます。 また、悪魔から守る神秘的な力をもつとされ、葬儀の際に棺の上に小枝をのせたり、花嫁の冠に編み込んだりしました。 薬用としては、葉の浸出液が強壮剤や収れん剤などに処方されたり、リウマチや外傷に外用されたりするなど、重宝な薬草として栽培されてきました。 強力な抗酸化成分であるロスマリン酸を含有することが発見され、若返りのハーブとしての古くからの評判が再認識されつつあります。 |anb| dko| uaf| ywb| xyo| dzg| icd| xaz| azv| egw| irb| svf| dbc| mlp| hot| cfu| guk| lix| vrj| tgx| qra| laq| cal| yql| dgr| lno| ahv| dth| eee| lyl| fry| cmm| tem| gtw| ahs| hbh| wli| xpy| ajc| lry| xmj| vgz| wjw| bkh| ecn| rvm| qxi| dfr| omi| jub|