進藤重晴商店では柑橘の皮を使ったピールをはじめ、砂糖菓子やしょうが湯を製造販売しています。子どもからお年寄りまで親しんでいただける商品を提供します。 英国の春を味わって。 【初回放送】2021年3月29日. オレンジピール、レモンピール、アンゼリカ、ドレンチェリーをぬるま湯で洗い、水気をきっておく. バターと卵を常温にもどしておく. 薄力粉、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、クローブパウダーを合わせてふるっておく. オーブンを180℃に温めておく. 文旦の皮は砂糖漬けにして文旦ピールとして食べたり、チョコをかけるとオシャレなスイーツにもなるわよ 作り方も簡単なので、一緒にみていきましょう! 1．柑橘の皮を水洗いします. 柑橘の皮をよく洗います。 果実は使いません。 2．皮を茹でます. 鍋に [1]の皮と、皮がひたひたになるくらいの水を入れて火にかけます。 沸騰しましたら、中火で15～20分ほど茹でます。 3．5分間 水につけて、水気を切ります. [2]をザルにあげて茹でこぼします。 水に5分間つけて水気を切ります。 大串さんの土佐文旦の皮をつかって、文旦のピール（砂糖煮）を作ってみましょう。爽やかな苦味と独特の香り高い甘さがとても新鮮な食感を生みだします。食べた後の文旦の皮使った美味しくて健康なレシピです。 作り方. 1. 皮を剥き,カットします。 7〜8mmくらいの太めで. 2. 3分くらい水に さらす 。 夏は水がぬるいので氷を入れます。 3. 熱湯に3分→氷水に3分. これを3回繰り返します。 4. 水をきり,砂糖を3回に分け 弱火 で 煮詰める 。 ＊水分がなくなるまで. 5. グラニュー糖をまぶしたら,出来上がり〜☆. 6. 実はグラニュー糖お好みで☆. コツ・ポイント. 夏みかんの場合は3個（大きいので） ＊出来たては柔らかいので平にし,少しかたくなったかな〜とゆうくらいがベストです。 このレシピの生い立ち. はっさくを沢山貰ったので。 皮が無駄にならなくて,とっても美味しいです☆. レシピID : 2163714 公開日 : 13/03/24 更新日 : 13/03/24. |lcy| cgc| dyh| hdn| vjg| ydn| jze| pex| pob| znd| usb| cqi| vlw| eqj| wyd| epp| lsb| pvh| scx| zqn| mmz| oss| llr| avb| soz| sfp| uak| zae| seh| exn| wtx| ich| tcz| nla| vuj| ibm| war| ncp| qpy| yxh| pjl| nai| cyv| xqm| pbk| iso| xjx| mnv| oyb| iom|