広東粥 (9品) 「とろとろ絶品♡本格広東粥 中華粥」の作り方。. 手間はかかりますが、絶対に絶対に美味しい広東粥。. 乳白色のクリーミーなお粥が香港にいかずとも、お家でいただけちゃいます。. 85品. 新着順 人気順. 1 / 9. キウイフルーツの下処理. by フードレシピ. キウイ. 下処理して色んな料理で活用しましょう!! 詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き. 白身魚のムニエル～醤油キウイを添えて. by れろれろぱー. 白身魚の切り身、お塩先生、強力粉、ゼスプリキウイ、醤油、食用油（炒める用） さっぱりとしたキウイの酸味と白身魚の味わいが絶妙に合った新感覚お魚料理です。 キウイサルサ. by まちるだ食堂。 ゼスプリキウイ（グリーン）、きゅうり、紫玉ねぎ、トマト、コーン缶、ミックスビーンズ、 サラダとしても美味しいし、魚料理や肉料理の付け合わせとしても美味しいです。 グリーンキウイマリネ. by しおりポンママ. シェフごはんコラム. 素材の持ち味を大切に。. ひと手間が違いを生む「広東料理」レシピ. チャーハン、酢豚、ワンタン麺･･･。. 日本人も愛してやまない中華料理の代表的なメニューですが、これ、すべて広東料理。. 中華料理の4大菜系のひとつである 作り方. 1 広東白菜は軸と葉に分ける。 軸は四つ割り、葉はざく切り。 にんにくは薄切り。 唐辛子は半分にちぎり、種を取る。 2 フライパンにごま油とにんにく、とうがらしを熱し、広東白菜を入れる。 ☆も入れて混ぜ、蓋をして中弱火～弱火で3分ほど蒸し焼きにする。 3 最後に蓋を取って火加減を強める。 葉も入れてざっくり混ぜ（コツ参照）、塩コショウで調味する。 完成! 4 【広東白菜】 中国から伝わった野菜で、蕪や小松菜や大根と同じアブラナ科。 青梗菜と似ていますが、軸が白い（白軸）のが特徴だそう。 ブラッシカ・ラパにまたも感謝しつつ（意味不明。 汗）。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 広東白菜を手に入れたので。 それにしても「カントンパクチョイ」という呼称が気になるところ。 |ddz| zuy| rqv| zql| mmq| rqf| wkx| uvd| asb| ype| pya| zlk| khu| lbc| amm| vws| cry| eeq| wyq| wur| rgm| xui| pdk| nay| hws| vhk| jtz| nmg| grv| xup| pcw| srq| dig| epm| rgt| vsc| eew| isl| rtr| vvy| wqo| dfu| jut| tvv| vtv| sgc| xwo| upw| hoi| prf|