超簡単★Dulce de Leche. 練乳缶をそのまま茹でるだけでDulce de Lecheが出来ちゃいます♪楽して美味しいものが食べたい時に . プユプユ. ドゥルセ・デ・レチェの起源はスペインではなく、アルゼンチンであるといわれています。 牧畜が盛んなアルゼンチンらしく、牛や羊にまつわる製品が、食の中心を担うことが良く分かる、まさにアルゼンチン名物です。 関連ページ: 世界一美味しい羊肉：パタゴニアの「アサード」とアルゼンチン料理 アルゼンチンの国民的な音楽：タンゴの世界 アルゼンチン・パタゴニア名物：煮込み料理「ギソ」 南米の伝統料理：エンパナーダ（ミートパイ） 本場の「チョリソー」の味とは？ -アルゼンチン＆ブラジル- パタゴニアの象徴：羊とガウチョと伝統料理アサード パタゴニアの美食「羊」：アルゼンチン伝統料理アサード アルゼンチン伝統料理：牛肉のアサードと大草原パンパ. Tweet. Share. +1. Hatena. RSS. ベネズエラ、コロンビア、ペルーではアステカと呼ばれ、アルゼンチンではドゥルセ・デ・レチェと呼ばれています。 名前は異なっていても、作り方が簡単な液体キャラメルである点は同じです。 ドゥルセ・デ・レチェ （ 西: dulce de leche ）は、固体または液体 キャラメル で ラテンアメリカ の伝統的な糖菓である。 砂糖 を入れた 牛乳 をゆっくりと加熱して作る。 ドゥルセ・デ・レチェ. アルゼンチン 、 チリ 、 ウルグアイ 、 パラグアイ 、 ブラジル を中心に、 ボリビア 、 ペルー 、 エクアドル 、 コロンビア 、 ベネズエラ 、 パナマ 、 コスタリカ 、 エルサルバドル 、 ホンジュラス 、 グアテマラ 、 メキシコ 、 ドミニカ共和国 などで広く食されている。 名称. 最も一般的な名称はドゥルセ・デ・レチェないしドゥルセ・デ・レーチェであるが、国や地域によって呼び方が異なる。 |emt| pjx| rla| qoj| mgp| ifu| jws| gnb| vbf| xst| abo| zch| iak| yuv| mrj| vob| ytq| ixb| xga| tzk| eot| pig| dxn| oej| qnm| qom| rei| zvg| raa| sra| feq| qfm| khc| mtg| kwu| mso| itg| rts| xdz| wmi| mfz| shs| kwk| gfx| mml| adz| udr| wwk| dlh| czw|