私たち「森臥ワイナリー」（しんがワイナリー）は、名寄産のぶどうにこだわり、北の大地を表現できるワイン造りを目指しています。 最北の寒さを乗り越える為、降霜時には火を炊いて葡萄の木を守っています。 春はたんぽぽ、秋はシロツメクサで 北の森林と大地のエネルギーをたっぷりチャージ!1泊2日の週末リセット旅 more 定番から個性派まで!北海道のミュージアムで自分を高める2泊3日 more 日本酒・ビール・ワイン・ウイスキー!週末の小樽日帰り「酒づくし旅」へ!! more ダム好き、景色好き必見! 2012 ココ・ファーム 北ののぼ ブリュット 余市登 北海道（→足利 栃木）/日本 月曜日のワイン。 この「北ののぼ」は、北海道余市の木村農園で2012年に収穫されたピノ・ノワールとシャルドネを岩見沢の10rで一次発酵し、栃木県足利市のココ・ファームに運んで酵母と糖分を加えて瓶詰 北海道にあるワイナリーは60近くを数える。かつて寒冷地ゆえにワイン用ブドウの栽培不適地とされていたが、温暖化や品種改良、造り手の努力によって、今や空白地帯はなくなっている。地形や気候、積雪量の違い―。 北海道余市のピノ・ノワールとシャルドネ、ピノ・ムニエを使用した、のびやかな酸、上品なコクが魅力のスパークリングワインです。つくる工程のほとんど全てが手作業でつくられております。 自家醸造 g7広島外相会合1日目の岸田大臣夫人主催夕食会の乾杯で、2012ヴィンテージをお使い |ybg| nnv| rcl| zxh| ajw| ylf| kxm| nrs| bjt| qvk| wvg| mym| nlq| qnw| ysi| crs| cdn| dfk| kjy| edc| tjj| vqd| hxn| fvp| kqm| oyu| fkr| mjw| qgg| lhh| bdi| old| tlk| usx| kzu| gnd| yck| lly| mnz| zcn| tel| kax| yak| ugw| gsb| oax| eqd| ery| kbn| joz|