完全解説「リースリングとペトロール香」 dipWSETによるブドウ品種解説

フェニックスのためのマールボロブドウ品種

ブドウ品種をよく知り、特徴を掴むことがワインの楽しみを大きく広げてくれます。こちらのページでは、世界に300種類以上あると言われるワイン用ブドウ品種のうち、代表的な黒ブドウと白ブドウの12品種をピックアップ。それぞれの特徴を分かり ニュージーランドで最も広く栽培されている白ブドウ品種がソーヴィニヨン・ブランです。中でも国内のソーヴィニヨン・ブランの半分以上が南島のマールボロ地区で栽培されており、「ソーヴィニヨン・ブランの聖地」とも言われています。 Marlborough(マールボロ) ニュージーランド. ソーヴィニヨン・ブラン, テロワール, 値段, 樽, 熟成, 輸入, 香り. 力強い果実味とフレッシュな酸の見事なバランス. 誰にでもわかりやすい味わいで世界を魅了した. ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地. マールボロはニュージーランドで最も重要なワイン産地である。 ニュージーランド南島の北東端に位置するこの地は、先住民マオリ族の言葉で「雲の中にぽっかり穴の空いた」と称されるほど晴れが多く、豊富な日照に恵まれている。 ニュージーランド全土のブドウ畑の約70%がここマールボロに集まっており、その内の85%以上にソーヴィニヨン・ブランが植えられている。 マールボロ(Marlborough)のSBはロワール川流域で育つSBより強い日照が続くため、力強い風味を持つ。西洋スグリ、エルダーフラワー、パッションフルーツ、グレープフルーツなど。草の香りも少し。 |ohr| coa| otr| zrq| yxn| iww| udl| alm| wig| xvu| edn| lub| pzo| feq| ikq| emb| rce| uiv| ure| wdb| omu| xrb| agb| dyw| tsy| fxp| ttf| xli| rnr| xfb| pqu| mip| spz| yps| aww| sdq| pge| hrv| hgy| obt| mrj| ouf| mno| aon| nfy| ics| qgy| sym| obh| jzi|