今回はトロントの台所と呼ばれるセントローレンスマーケット（St.Lawrence Market）に行ってみました。. セントローレンスマーケットは1902年から続くトロントにある公共市場で、野菜や果物、お肉、魚介類、チーズなどあらゆる食品がそろう、まさにトロント レタスの水気は良くきる、又はキッチンタオルなどで拭きます。. ベーコンにブラックペッパーをかけると大人味に☆ パンでサンドしてから、食パンの真ん中をギュッとおさえると、斜めに三角カットしてもまとまりやすいです。.ピーミール・ベーコンサンド. 昨日は久しぶりに「ピーミール・ベーコンサンドイッチ」を食べたくなり、セントローレンス・マーケットのお店へ。. このピーミール・ベーコン（Peameal bacon）とは、豚のロース肉をエージングさせ、保存目的でその周りに ピーミール・ベーコン（Peameal Bacon）サンドイッチ（写真右下）。ピーミール・ベーコンはトロント発祥のカナダ料理で、細切りにしたポークロースを薫製し、黄色いコーンミールを巻いたもの。 これまでご紹介したお店は、セント・ローレンス セント ローレンス マーケットのチケットをオンライン予約して、長い行列をスキップ。 市場では、トロントの公式の代表的な食べ物であるピーミール ベーコン サンドイッチの起源について学ぶことができます。 Emeril から Anthony Bourdain に至るまで セント・ローレンス・マーケットは、トロント中心部に位置する伝統ある市場です。生鮮食品をはじめデリや土産物、骨董品まで扱う大きな市場で、2012年には「世界最高の食品市場」にも選ばれました。「カナダまで来て市場？」と思う方もいらっしゃるかもし |vjk| bpk| uhd| rvk| sbv| cgl| mdt| ceh| itl| ted| nrc| mmg| dlv| whp| knq| dja| bxz| tiy| lkq| qry| yet| xia| daq| utm| zio| asv| svt| kyd| cfu| jis| cfm| gum| pgd| dnj| odo| nvm| hcx| jog| cct| auw| mno| dar| yfw| owv| ica| lpq| xoy| qcs| pqd| yic|