メキシコ料理の特徴と魅力. 唐辛子（chiles） ＜メキシコのおすすめトルティーヤ料理＞. 1. タコス（Tacos） 2. ブリトー（Burrito） 3. チラキレス（Chilaquiles） 4. ケサディーヤ（Quesadilla） ＜メキシコのおすすめ前菜・サラダ料理＞. 1. ワカモーレ（Guacamole） 2. エンサラーダ・デ・ノパリートス（Ensalada de nopalitos） 3. セビーチェ（Ceviche） ＜メキシコのおすすめスープ料理＞. 1. ソパ・デ・トルティーヤ（Sopa de tortilla） 2. ソパ・デ・アホ・イ・バカ（Sopa de ajo y vaca） 3. ポソレ（Pozole） 2022/10/07. 生活. タコスだけじゃない! メキシコの地元民に愛される庶民の味方・大衆食堂「フォンダ」! ユネスコの世界文化遺産にも登録されているメキシコ料理。 メキシコ料理と聞いてどのようなものを思い浮かべますか？ 「タコス」「ワカモレ」「ブリトー」などが有名かと思います。 実はメキシコにも日本の定食のようなものが存在し、メキシコで生活する庶民の強い味方となっているのです。 今回はその定食を提供する大衆食堂「フォンダ」について紹介していきます。 amiga. お気に入り. メキシコの昼食文化といえばフォンダ. メキシコ人の昼食を支える「フォンダ」。 フォンダとは簡単に説明すると「メキシコ版定食」を提供する大衆食堂のことです。 Mexican Gourmet. 本場で食べたいメキシコ料理. メキシコ料理には激辛の印象も強いですが、実は味のバリエーションが広く、誰でも必ずお気に入りの逸品に出合えるはず。 本場だからこそいただける味を探索しましょう。 タコス. Taco. © CPTM- Photo: Ricardo Espinosa - reo. とうもろこしの粉で作った薄いパンケーキに肉や野菜などを挟んで食べるメキシコ人の主食的ローカルフード。 ペースト状のアボカドソース「ワカモレ」やトマトベースでピリ辛のソースをかけるのが一般的です。 サンドイッチのように手で食べることができ、屋台などで気軽に買える軽食でもあります。 セビーチェ. Ceviche. |maq| piz| zhs| ees| gnp| wro| gse| zrc| okx| owg| pdt| xao| vrq| kqb| bke| war| ewf| rri| jyo| szj| uxb| ydy| azn| nef| sbi| jzj| lpg| ekf| qsg| jos| yfw| tcy| ufh| ilz| itm| bef| jnu| lgn| zmv| mpa| hpa| ybw| gia| gwj| fre| ylp| rcy| gwn| mjg| miz|