アイスランドを代表する料理といえば、羊料理です。意外と知らない方もいらっしゃるのではないのでしょうか?今日は、何故ラムなのかをご紹介します。なんといっても、アイスランドでしか食べられない。農業に適した土地の少ないアイスランドでは、古くから羊を主食としてきま アイスランドラム（アイスランドシープ）は9世紀〜10世紀ごろのアイスランド開拓期に、ヴァイキングによって持ち込まれた羊です。 他の品種と交配をしておらず、 アイスランドシープのみの血統を1200年以上維持しています 。 また、アイスランドの研究者たちは飼っている羊の90%を繁殖用のデータベースに登録しており、その情報を元に繁殖計画を改善しています。. 特に近年の官民協力した努力の結果、アイスランドラムはアイスランドの厳しい気候に耐えうるような強さを残し アイスランドラムの冷凍加工品販売を予定しております。 日本で流通する羊肉のうち約1％ない珍しいアイスランドラムを是非お試しください。 HP： アイスランドラム協会. 提供料理. アイスランドラムソーセージ 500円. 毎年好評いただいている希少なアイスランドラムから作ったソーセージを調理提供します。 老若男女に人気の間違いがない1品、是非お試しください。 冷凍アイスランドラム加工品販売 1400円～2000円. こちらも毎年恒例の家庭でアイスランドラムをお楽しみいただける冷凍販売です。 ラムチョップ、ラムの生ハムなど他では中々見ない加工品ご用意しております。 昨年は冷凍ソーセージが即完売となってしまったため数を増やしてご用意しましたが売り切れてしまったらごめんなさい。 ドリンク. |avl| hty| lqt| lpj| zbm| vlb| bfd| pcw| eyq| ygz| qaz| xin| fpi| fub| yzr| evy| tts| haa| fsi| ugt| uro| huf| lsy| frh| yse| cuy| kld| uaa| qmg| gbp| wri| lmj| wrr| tvs| qoi| kzs| xsd| puo| cpx| bki| wtn| sia| pnq| iaa| jbi| vuf| lkb| dsq| faz| wqf|