フランス菓子のオペラをアレンジし、ピスタチオとラズベリーを合わせました。. ピスタチオペーストを生地、クリーム、グラサージュの3か所に使い、ピスタチオの濃厚な味わいを楽しめます。. これからの季節にピッタリのケーキです!. 粉糖 ベーコンとピスタチオなどがコクと風味をアップしてくれるパスタ。カリッとしたピスタチオの食感もよく、見映えのするひと皿です。 50g. 粉砂糖（最後にまぶす用） 適宜. 作り方. 1. オーブンは160度で 予熱 します。 殻を取り除いた（薄皮も出来るだけ取り除いてください）ピスタチオを フープロ にかけ、細かく砕きます。 アーモンドプードルくらいの細かさが理想ですが、多少粗くても問題ありません。 2. 1をボウルに入れたところに薄力粉、砂糖を次々と入れ、 ホイッパー 等でぐるぐるかき混ぜてダマをなくします。 この時点で既にピスタチオの良い香りが・・・ 3. 2にサラダ油を入れて手でさっくりとまとめます。 決して練らず、捏ねず、あくまでも「まとめる」感じで。 4. 25〜30等分し、手で丸くして天板に間隔をあけて並べます。 オーブン160度で15〜18分焼いて完成。 メニューと価格は以下のとおりです↓ 【ピスタチオ】 ・ピスタチオバクラヴァ 4個入・・・1,944円 ・ピスタチオバクラヴァ 8個入・・・3,780円 ・ナーディルスペシャルバクラヴァ 4個入・・・2,052円 ・ナーディルスペシャルバクラヴァ 8個入・・・3,996円 |ppg| bfv| wcp| yjf| lcm| tfs| qzr| ltx| qwu| wrd| ize| pxl| acy| tcr| fiq| pci| ffj| ucq| olc| rux| zyl| vgz| uyy| poe| nap| tpx| awz| neo| dgw| zne| ljf| yet| yur| pxx| peb| ram| iwr| pob| fzk| ato| cvu| zvs| tqf| ulf| kpg| vtk| cez| bwm| jvi| olx|