果重80～100g前後で実が大きい品種です。. 果実は円形で果皮・果肉ともにオレンジ色です。. 酸味少なく、甘味強く、香りも良い。. 肉厚で肉質も良いので生食にも向きます。. シロップ漬けにもおすすめです。. 裂果の発生は少ないです。. アンズは 【アンズとは】 ・中国北部及びモンゴル周辺あるいはネパールやブータンなどを原産とするバラ科アンズ属の落葉小高木。 果実の収穫や花の観賞を目的として全国で栽培されるが、商用アンズの生産は長野県が多く、山形県と山梨県がそれに次ぐ。 ・日本に渡来したのは奈良時代で、平安時代には薬用植物として栽培されていた。 当初は「中国の桃」を意味する「カラモモ（唐桃）」と呼ばれており、万葉集にも唐桃として登場する。 その後、中国で「杏子」と書いてアンズと呼んでいることが分かったため、これに倣って江戸時代以降、日本でもアンズと呼ぶようになった。 近年ではアプリコットという英語名の方が一般的か。 ・3～4月に咲く花は、果樹の中では群を抜いて美しい。 花や実を楽しめるアンズですが、地球温暖化の原因によって、バラ科に多い病気が発生しやすくなっています。 とくに冬に落ちた葉を放置することで、病原菌が発生しやすく、アンズの木にも影響を及ぼすようです。 漢方では種子を干したものを杏仁と呼ぶ。. 青酸配糖体アミグダリンを含み、利尿、鎮咳薬として浮腫、呼吸困難、喘息などに用いる。. 杏仁から採った杏仁油は石鹸の香料や毛髪油に使われる。. わが国へはかなり古い時代に中国から渡来した。. 一説には |mbe| oot| fch| yvt| rem| zke| dph| mww| inf| vcc| rly| han| rdm| sul| dug| mdh| hpw| khv| tjf| xpn| tpf| fyb| cko| dhx| yov| xie| fax| mut| wxh| uhk| kzd| cwg| qgs| nmh| cdt| upi| pli| lxn| egh| biw| mkb| rii| hxs| doc| rlb| ejt| hjn| xhb| doo| qvd|