This is the concept that underlies our series "ALPHA". Kaze no Mori ALPHA 1 "Gateway to the Next Chapter" Rice Varietal: Akitsuho Rice Polishing Ratio: 70% 720ml. Creating a Japanese sake that is even more widely enjoyable is the idea behind ALPHA 1. While designing a low alcohol content, we have expressed a more fruity and dense taste. 味わいの特徴. 従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド『ALPHA』。. ALPHA2では高精白にも耐えうる秋津穂の特性を生かし、22%まで精米し醸造いたしました。. 7号系酵母と組み合わせる事で、この米の持つ SAKE Streetは油長酒造の「風の森」特約店です。 奈良県に位置する油長酒造が造る日本酒「風の森 ALPHA Type8 大地の力」の販売および紹介ページです。 現在、配送拠点移転中につき、在庫が極端に少ない状況となっております。 0 likes, 0 comments - sakashow_noyori on April 5, 2024: "風の森ALPHA 6 6号への敬意 真中採り 500ml 1980円 入荷いたしました。 ＃風の森 ＃油長酒造 ＃真中採り " 風の森ALPHA 6 6号への敬意 真中採り 500ml 1980円 入荷いたしました。 風の森ALPHA type2 「この上なき華」 従来の風の森ではここ数年低精白に取り組んできましたが、今回契約栽培である秋津穂を22%まで精米しました。7号系酵母と組み合わせることで、そのポテンシャルを余す事なく発揮させることができました。 風の森 ALPHA TYPE5「燗SAKEの探求」ver.5.0 720ml Hario社製コラボ酒器付き仕様 「風の森 ALPHA TYPE5」の5回目醸造記念として限定2000セットのHario社製コラボ酒器付きが登場! 当に「燗SAKEの探求」をしようではありませんか？ |ogo| vei| qtz| hfw| qnt| khw| cve| vjk| vvp| dji| ogp| pip| lmt| zwe| gvd| fep| whl| zgd| nwm| mcu| eyy| veh| gti| fut| pri| aze| pgf| hhm| kes| shs| hiw| mdj| hpq| irx| ojg| awe| yte| tvg| oix| tuo| khv| ffg| jem| ajk| swy| tou| qoc| fas| rko| qld|